Sử dụng thực phẩm đông lạnh ngày càng trở nên phổ biến đối với nhiều chị em nội trợ. Hiện nay thị trường thực phẩm đông lạnh vô cùng đa dạng và phong phú từ các loại thịt nhập khẩu cho đến rau, củ, quả đến từ các nước uy tín…Ngoài chất lượng tốt còn có thời hạn sử dụng được rất lâu. Tuy nhiên để đảm bảo rằng các món ăn sau chế biến luôn giữ được hương vị thơm ngon và an toàn đối với sức khỏe người dùng, khi mua thực phẩm đông lạnh bạn cần lưu ý những điều sau đây nhé.

Thực phẩm đông lạnh là gì?

Thực phẩm đông lạnh chắc chắn không còn xa lạ đối với nhiều gia đình hiện nay, bạn có thể tìm thấy các sản phẩm này từ các cửa hàng cho đến siêu thị…Đặc điểm của thực phẩm đông lạnh, đó chính là được làm lạnh ở nhiệt độ -40 độ C sau đó được trữ đông ở nhiệt độ -18 độ C.

Nhờ phương pháp đông lạnh này mà các loại thực phẩm từ rau, củ, quả cho đến hải sản…luôn giữ được nguyên vẹn các chất dinh dưỡng ở bên trong. Không những vậy, còn hạn chế tối đa sự tấn công và phát triển của các vi sinh vật có hại.

Những lưu ý khi mua thực phẩm đông lạnh để đảm bảo chất lượng tốt nhất

Với ưu điểm có thể giữ được trong thời gian dài lại nhanh chóng trong khâu chế biến, cho nên thực phẩm đông lạnh được rất nhiều chị em nội trợ lựa chọn. Tuy nhiên để yên tâm các sản phẩm đông lạnh sau khi chế biến món ăn luôn ngon và an toàn đối với sức khỏe, bạn cần chú ý những điều sau.

  • Nên mua thực phẩm đông lạnh có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng và trước khi quyết định mua bạn hãy đọc kỹ thời hạn sử dụng của thực phẩm nhé. Tốt nhất nên chọn loại thực phẩm có thời gian đóng gói mới nhất tính từ thời điểm bạn mua.
  • Ngoài ra, khi lựa chọn thực phẩm đông lạnh, bạn hãy đừng quên kiểm tra thật kỹ trạng thái của thực phẩm nữa nhé. Trong trường hợp thịt, cá không còn giữ được màu sắc tươi cũng như bao bì có tình trạng rò rỉ nước…các chị em nội trợ tuyệt đối không nên mua bởi nó có thể đã bị nhiễm khuẩn.
  • Với tình trạng thực phẩm bẩn tràn lan như hiện nay, bạn nên mua thực phẩm tại các cửa hàng, đơn vị phân phối có uy tín và thương hiệu. Ngoài yên tâm về chất lượng còn hài lòng giá thành sau khi thanh toán.

Nên mua thực phẩm đông lạnh ở đâu để đảm bảo chất lượng?

Nhu cầu sử dụng thực phẩm đông lạnh ngày càng lớn, cho nên nắm bắt được điều này có không ít các đơn vị chuyên cung cấp, phân phối thực phẩm đông lạnh để bạn lựa chọn. Tuy nhiên để tránh mua phải thực phẩm bẩn, bạn hãy đến ngay với Zinfood.

  • Zinfood là một trong những đơn vị nhập khẩu và cung cấp thực phẩm hàng đầu tại Việt Nam. Tất cả những sản phẩm tại Zinfood đều đảm bảo các giấy tờ về an toàn thực phẩm cũng như nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng.
  • Ngoài các thực phẩm đông lạnh nhập khẩu 100% từ nước ngoài chất lượng tốt thì tại Zinfood còn cung cấp các loại hải sản được khai thác ngay trong nước đảm bảo độ, tươi ngon và giá thành cực kỳ hấp dẫn.
  • Không những vậy, đặt mua hàng tại Zinfood vô cùng nhanh chóng và tiện lợi. Với hình thức giao hàng thông minh, khách hàng có thể nhận ngay thực phẩm đông lạnh mà mình cần trong thời gian ngắn nhất.

Tạm kết

Với những thông tin mà chúng tôi chia sẻ ở trên, hy vọng đã giúp bạn biết cách mua thực phẩm đông lạnh đảm bảo chất lượng nhất. Ngoài ra, nếu bạn cần tư vấn hay hỗ trợ để làm đại lý phân phối thực phẩm đông lạnh có thể liên hệ ngay với chúng tôi,hoặc truy cập http://zinfood.com/. Zinfood rất vui khi mang đến những bữa ăn ngon cho gia đình bạn.